De Caracas a Vigo Pasión por el sabor
Un concepto único de street food nacido para celebrar la gastronomía caribeña y disfrutar de la comida sin etiquetas ni artificios.
«Aquí se come con las manos»
Un sueño hecho realidad en Galicia
Nuestra aventura comenzó cuando un matrimonio emprendedor de Caracas, Venezuela, decidió compartir su rica herencia culinaria con el mundo.
Llegamos a Vigo con una misión muy clara: dar a conocer la auténtica cocina caribeña y convertir a Tostón Bistro en un referente de comida honesta, artesanal y llena de energía.
En Galicia, donde la gastronomía es respetada y exigente, nos comprometimos a no usar atajos: masa de maíz 100% fresca amasada cada mañana, plátano macho verde seleccionado y guisos tradicionales cocinados a fuego lento durante horas.
Lo que nos define
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Tradición sin atajos
Masa de arepas recién amasada, doble fritura en tostones y guisos criollos respetando las recetas artesanales de toda la vida.
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Fusión caribeño-americana
La frescura del trópico unida a la contundencia de las burgers norteamericanas, el pulled pork jugoso y especialidades únicas.
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Comer con las manos
Un ambiente informal, alegre y sin pretensiones donde lo importante es disfrutar, compartir y sentirse como en casa.
El día a día
Ven a vivir la experiencia Tostón
Visítanos en nuestro Restaurante, en Rúa Darío Álvarez Blázquez 1, o en Arepas Street Food, en el C.C. Vialia.
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Restaurante Tostón Bistro
Rúa Darío Álvarez Blázquez, 1, 36202 Vigo
- Lunes y martes
- Cerrado
- Miércoles a viernes
- 13:30–16:30 · 20:00–23:30
- Sábado y domingo
- 13:30–16:30 · 20:00–00:00
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Tostón Bistro Arepas Street Food
Praza Estación, 1, C.C. Vialia, 36201 Vigo
- Todos los días
- 12:00–23:00
- Martes
- 12:00–23:30
Sin reservas ni pedidos online: ven directamente.
